Корзина
310 отзывов
Надежный продавец Prom.ua
0-800-330-665 Бесплатно со всех операторов в Украине!
0-800-330-665
+380677350555
+380937350555
УкраинаОдесская областьОдессаул. Генерала Цветаева 3/5
Наличие документов
Знак Наличие документов означает, что компания загрузила свидетельство о государственной регистрации для подтверждения своего юридического статуса компании или физического лица-предпринимателя.
Лидер Кофе Украина - кофе и чай оптом

Иван-чай со смородиной ферментированный Высший сорт, 1кг

  • В наличии
  • Оптом и в розницу

430 грн./кг

Показать оптовые цены
Иван-чай со смородиной ферментированный Высший сорт, 1кг
Иван-чай со смородиной ферментированный Высший сорт, 1кгВ наличии
430 грн./кг
Купить
0-800-330-665
Бесплатно со всех операторов
  • +380677350555
  • +380937350555
  • +380997350555
  • +380993635552 Viber
Купить
0-800-330-665
Бесплатно со всех операторов
  • +380677350555
  • +380937350555
  • +380997350555
  • +380993635552 Viber
  • График работы
  • Адрес и контакты
возврат товара в течение 14 дней бесплатно

Иван-чай со смородиной ферментированный Высший сорт, 1кг

Иван-чай (лат. Chamerion angustifólium) — многолетнее корнеотпрысковое травя­нистое растение семейства Кипрейные (Onagraceae), иногда называемый в народе «кипрей», «копорский чай». Имеет густооблиственные голые стебли высотой 50-150 см. Листья многочисленные на одном побеге, очередные, цельные, сидячие, лан­цетовидные, длиной 5-12 см, шириной 0,7-2 см, с резко выступающими жилка­ми, темно-зеленого цвета сверху, снизу - сизо-зеленые. Цветки ярко-розовые, собраны в редкую длинную кисть.

Немного истории

Интересна история русского названия кипрея - иван-чай. Первое время на Руси чай был довольно дорогим напитком и его порой подделывали в с. Копорье бывшей Петербургской губернии. При этом со времен Екатерины II больше всего изготавливали "копорского чая" - из листьев кипрея. Листья обдавали кипятком и скручивали. Настой их имел приятный вкус. С тех пор кипрей и напиток из него так и прозвал иван-чаем.

Рецепт заваривания вербы-травы не только передавался из поколения в поколение на протяжении многих веков, но и являлся семейным секретом, поэтому не удивительно, что история появления многих настоев и отваров уникальна и рецептов о том, как можно приготовить напиток, существует великое множество. Тем более что люди давно заметили полезные свойства растения (ещё один ответ на вопрос о том, почему кипрей был на Руси столь популярен). Чтобы создать вкусный отвар, листья вербы-травы сначала сушили, затем ошпаривали кипятком, после чего перетирали в ступах, раскладывали на противнях и высушивали в печах. Растение использовали не только в качестве напитка, но и из свежих листьев готовили салаты и супы, свежие корни заменяли капусту, а из сушёных мололи муку. Нашли люди применение и пуху плодов кипрея: его пряли, вязали платки и даже набивали подушки, а из волокон стебля делали верёвки.

Свойства
Иван-чай помогает организму быстрее усвоить все полезные вещества, получаемые из продуктов питания, ускоряет метаболизм. 
Иван-чай содержит легкоусвояемый белок, быстро насыщающий организм энергией - за эти свойства напиток очень любим путешественниками. 

Характеристики
Основные
Страна производительУкраина
Тип чая  Травяной чай
Состав чаяСбор
Вкусовые ингредиентыНатуральные
Тип вкусового ингредиентаСмородина
Форма выпускаРассыпной
Размер чайного листаКрупнолистовой
Дополнительная обработкаФерментация
Информация для заказа
  • Цена: 430 грн./кг